Kafeinin Kullanım Alanları
Kafeinin bilinen tüm özellikleri dışında farklı şekillerde de kullanılabilir. Aslında, içeceklerin içerisinde farklı sunumlarda elde etmek mümkündür. Örneğin, sıcak veya soğuk içecek hazırlamak için toz kahvede, alkolsüz içeceklerde veya gazlı içeceklerde, enerji içeceklerinde…
Cildi iyileştirme özelliklerinden yararlanarak topikal olarak kullanılmasına izin veren kremlerde elde etmek mümkündür.
Ek olarak, günün herhangi bir saatinde yutmak için ideal olan kafeinli kapsüller mevcuttur.
Hem içecekler hem de kapsüller, beynin daha fazla konsantrasyon sağlamasına yardımcı olan, yorgunluğu ve uykuyu azaltan sinir sistemini uyarmak için kullanılır.
İnsanlara ek olarak, kafein tarımda böcekleri kontrol etmek için bir pestisit olarak da kullanılmaktadır. Ayrıca insanlarda ve hayvanlarda uykusuzluk, hipertansiyon ve depresyon tedavisinde kullanılır. Kafein, köpekler, filler ve maymunlar da dahil olmak üzere hayvanlar için uyanık kalmalarına ve görevleri düzgün bir şekilde yerine getirmelerine yardımcı olan bir uyarıcı olarak bile kullanılmıştır.
Kafeinin Yan Etkileri ve Kontrendikasyonları
Kafein, küçük miktarlarda vücuda herhangi bir zararlı etkiye neden olmaz.
Bununla birlikte, bunun yüksek tüketimi aşağıda belirtilen yan etkilerden bazılarına neden olabilir:
- Uykusuzluk
Kahvenin uykunuzu getirdiği bilinse de, alınan miktar azsa bu etki sadece birkaç saat sürmelidir.
- Artan idrar
Bazen olumludur çünkü vücuttaki zararlı unsurları vücuttan atmanızı sağlar.
- Kalp ritmi bozukluğu
Titreme ve taşikardi eşliğinde nabız hızında bir artış hissedilebilir.
Ölümcül olarak kabul edilen miktar 10 gram kafein veya aynısı 100 fincan kahvede bulunan miktardır. Bu nedenle Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, özellikle çocuklarda ve gençlerde günlük kafein miktarının sınırlandırılmasının önemli olduğunu düşünmektedir.
Kafein tüketmekten kaçınması gereken belirli insan grupları vardır:
- Hamileler
Bunun nedeni bebeğin fiziksel durumunu etkilemesidir, bu nedenle bu kısıtlama emzirme dönemi için de geçerlidir.
- Uykusuzluk çeken insanlar
Kahve bu durumu daha da değiştirerek kronikleşmesine neden olabilir.
- Hipertansiyon hastaları
Değişen kalp ritmi nedeniyle kan basıncını artırabilir.
- Kalp rahatsızlığı olan insanlar
Kahve, ürettiği taşikardi nedeniyle daha büyük bir soruna neden olabilir.