Elma sirkesinin sayısız tıbbi faydası vardır; dünyanın en popüler doğal bileşenlerinden biridir.
Elma sirkesi’nin bildiğimiz tek amacı salataları daha lezzetli hale getirmek olabilir, ancak gerçekte elma sirkesi bizi etkileyen bir sürü faydaya sahiptir. Örneğin; Sağlık ve güzellik blogları sirkeyi, genellikle kremlerin içerisinde bulunan pahalı kimyasalların alternatifi olarak kullanırlar.
Elma sirkesi, reçeteli ilaçlardan kaçınmak isteyen kişiler tarafından bir sağlık takviyesi olarak kullanılır. Ayrıca yüksek tansiyonu olan kişilerde risk faktörlerini azaltmak için kullanılır. Sirkedeki asitlik, önemli kan proteinlerinin yapısını değiştirerek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca kalp atışı ve kan dolaşımını düzenleyerek diğer kalp rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca kulak ağrısı olan çocuklara elma sirkesini doğrudan kulak kanalına uygulayarak tedavi edilebilir.
Araştırmaya göre, elma sirkesi ürik asit içererek gut semptomlarını etkili bir şekilde kontrol edebilir. Ek olarak, egzama, sedef hastalığı ve akne gibi cilt rahatsızlıkları için alternatif bir tedavi olarak kullanılır. Elma sirkesi, artrit veya diğer eklem hastalıkları olan kişilerde iltihabı azaltmada da etkili olabilir.
Elma sirkesi asidik özelliği sindirimi destekler ve sağlıklı saç ve cilt görünümünü destekler. Ayrıca, çamaşır suyu veya dezenfektan tabletleri gibi sert kimyasalların kullanımından kaçınarak, yiyecek hazırladıktan sonra tezgahı dezenfekte etmek için de kullanırlar. Elma sirkesinin ekşi tadı, saklama sırasında bakteri üremesini en aza indirirken gıdaların korunmasına yardımcı olur. Üreticiler, zararlı bileşenleri meyve ve sebzelerden elde edilen organik bileşiklerle değiştirerek sirkeyi sağlık takviyelerinde kullanırlar. Örneğin, sağlıklı saç ve cilt bakım ürünleri için havuç, avokado, limon ve yeşil soğanda bulunan A, C, D, K2 ve B vitaminleri ile yapay katkı maddelerini değiştirirler.
İnsanlar onu reçeteli ilaçlar veya tehlikeli tıbbi tedaviler için bir takviye veya ikame olarak kullanırlar. Ekşi tadı iyi sindirimi destekler ve mide bölgesinde aşırı asitten kaynaklanan ülser ve mide ekşimesi gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
Çoğu insan, Elma sirkesi’nin çeşitli alternatif kullanımlarından en az birinin farkındadır. Bakalım okuduğunda onları hatırlayacakmısınız?
Burada size sağlığınız için Elma Sirkesi ile neler yapabileceğinize dair birkaç örnek sunuyoruz.
Elma Sirkesi Nasıl Elde Edilir?
Elma sirkesi üretmek, zaman, çaba ve doğal kaynaklar gerektiren karmaşık bir süreçtir. İlk olarak, elmalar bir şeker çözeltisi içinde yumuşatılarak püre haline getirilir. Bu süreç, lifli bitki materyallerini yumuşak, yönetilebilir parçalara dönüştürür. Bundan sonra, bildiğimiz elma sirkesini oluşturmak için parçalar on iki kez preslenir ve süzülür. Dünyanın dört bir yanından birçok kişi, kaliteli elma sirkesi üretmek için geleneksel yöntemler kullanıyor.
Elma Sirkesi’nin Faydaları
Sindirim sistemini iyileştirir
